Takovéhle jednoduché recepty mám nejradši. Je to otázka jen pár minut přípravy a po upečení už s tím taky nic dělat nemusíte :)
Na dortovou formu o průměru 26 cm
1 hr rýžové mouky
1/2 hr pohankové mouky
2 pl vanilkové hrašky (můžete vynechat)
1/2 hr třtinového cukru
1/2 hr třtinového cukru
1 čl jedlé sody
1 čl kypřícího prášku
3 pl kakaa
1/4 hr oleje
1 hr zakysaného sójového nápoje/rostl. jogurtu1/4-1/2 hr vody (dle potřeby)
+ 100 g borůvek (čerstvé/mražené)
Postup je velmi snadný, smícháme všechny suroviny dohromady. Já to vždy raději dělám tak, že smíchám sypké a potom přidávám mokré, aby se nevytvořily hrudky. Těsto vylijeme do formy, kterou si vymažeme olejem a vysypeme moukou nebo vyložíme pečícím papírem. Nakonec na těsto pokladu borůvky. Pečeme 45 minut na 180. Po vychladnutí můžete pocukrovat nebo polít čokoládou.
Jde použít místo zakys. Nápoje nebo jogurtu, mléko? :) děkuju
OdpovědětVymazatJoo jde, ale není to pak tolik vláčný :)
OdpovědětVymazatTento koláč vypadá obyčejně, ale je výborný. Pekla jsem ho ze špaldové a pohankové mouky a místo borůvek na něj dala rybíz. Mňam :-)
OdpovědětVymazatNěkdy ty obyčejné věci jsou nejlepší ! To muselo být taky super :)
VymazatMaruško, objednávala si někdy odsud http://www.mouky.cz/ ? Nedávno mi dala tip kamarádka, tak sdílím. Odkud/Kde nejčastěji nakupuješ různé mouky? Děkuju moc!
OdpovědětVymazatMoc dobrý koláč, děkuju za recept. Dala jsem trochu méně oleje a přidala rozmačkaný banán a pořád je skvělý.
OdpovědětVymazat